葛根藥名的由來(lái)

葛家小兒也學(xué)會(huì)了老藥農(nóng)的本事，專門(mén)采挖這種中草藥，既養(yǎng)活了自己，也救了不少人。但這種草藥叫什么名字，老藥農(nóng)也沒(méi)說(shuō)，葛家小兒想到自己悲慘而痛苦的身世，就給它起名叫“葛根”，葛根的名字就是由此流傳下來(lái)的。

相傳從前有位葛員外，為官清正，蔑視權(quán)貴，因看不慣奸臣陷害忠良的惡劣行徑，便告老還鄉(xiāng)。誰(shuí)知奸臣還不放過(guò)他，誣其“私自招兵，密謀造反”?；杈乓詾檎?，下詔書(shū)派兵捉拿葛員外及全家人，押解京城，滿門(mén)抄斬。葛員外聞知兇信忙把小兒子叫到跟前囑咐道：“我葛家世代忠良，今遭奸臣陷害，全家難逃死罪，葛家就留下你一根獨(dú)苗，如果你一同被殺，葛家就斷絕后代了，你現(xiàn)在趕快逃走，延續(xù)咱們葛家祖先的香火吧！”說(shuō)罷淚如雨灑。小兒子痛哭一場(chǎng)后，急忙從后門(mén)向山林方向逃走。

官兵沒(méi)有抓到葛家小兒，即向山林搜剿，上上下下搜尋了兩三天，也沒(méi)見(jiàn)個(gè)人影兒，只得收兵回營(yíng)，謊稱其被老虎吃了，以交差了事。原來(lái)葛家小兒被一老藥農(nóng)搭救了，在一個(gè)秘密山洞躲藏著。官兵走后，老藥農(nóng)問(wèn)孩子上哪兒投親靠友？孩子說(shuō)：“我們?nèi)冶粷M門(mén)抄斬，聽(tīng)說(shuō)還要株連九族，我哪里敢去找他們呢？我哪里也不去，就跟老爺爺您采藥，侍奉您老人家，給您養(yǎng)老送終。”老藥農(nóng)聽(tīng)了葛家小兒的話，感到他可憐、心誠(chéng)，自己又沒(méi)有兒女，孤身一人，便對(duì)他說(shuō)：“跟我過(guò)日子你可要吃苦，每天要背上藥簍，翻山越嶺，過(guò)水穿澗，采挖藥材，就不能像你當(dāng)少爺那樣舒服了?！备鸺倚赫f(shuō)：“請(qǐng)老爺爺放心，只要能活命，我什么苦都能吃。”

此后，葛家小兒就跟老藥農(nóng)采挖一種草藥根塊，它是治療發(fā)熱口渴等病的良藥。每天采挖回來(lái)，就背到集市上去賣，然后換回日常生活用品來(lái)維持兩人的生活。后來(lái)老藥農(nóng)去世了，葛家小兒也學(xué)會(huì)了老藥農(nóng)的本事，專門(mén)采挖這種中草藥，既養(yǎng)活了自己，也救了不少人。但這種草藥叫什么名字，老藥農(nóng)也沒(méi)說(shuō)，葛家小兒想到自己悲慘而痛苦的身世，就給它起名叫“葛根”，葛根的名字就是由此流傳下來(lái)的。

葛根為豆科植物野葛的干燥根，味甘、辛，性涼，具解痙退熱、透發(fā)麻疹、生津止渴、升陽(yáng)止瀉的功效。此外，現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)，葛根能改善因高血壓腦病導(dǎo)致的頭痛、眩暈、耳鳴、肢體麻木等癥狀。